À destination de : Tous les collaborateurs de Compass Group France et de ses filiales
Direction : Direction People, Culture & Impact
Date : 5 septembre 2023
Chères et chers collègues,
Nous souhaitons vous rappeler en cette rentrée que nous devons rester mobilisés et vigilants vis-à-vis du COVID.
En effet :
➢ Le COVID n’a jamais cessé de circuler dans la population depuis les vagues successives de 2020 à 2022.
➢ Un récent variant présente plusieurs mutations lui attribuant potentiellement la double particularité d’une contagiosité
accrue et d’une capacité à échapper à notre système immunitaire.
➢ L’immunité, acquise par les infections passées et les campagnes de vaccination baisse rapidement avec le temps. Le
terrain redevient favorable à la circulation rapide du virus.
➢ Les tests sont beaucoup moins réalisés, ainsi des personnes faiblement symptomatiques mais positives peuvent aussi
favoriser la circulation du virus.
➢ Les enfants sont heureusement majoritairement asymptomatiques mais ils peuvent transitoirement favoriser la
circulation du virus. La rentrée des classes est un facteur de risque additionnel.
Forts de ces constats, il est plus que jamais essentiel de respecter scrupuleusement les gestes barrières, de se faire
tester au moindre doute et de porter un masque lors de contact avec les personnes fragiles.
Bien sincèrement,
Mathilde Bouchard
Directrice People, Culture & Impact
Les mesures essentielles :
❑ Le respect des gestes barrières qui nous protègent aussi de la grippe, de la gastroentérite :
• Application stricte des gestes barrières (lavage régulier des mains, désinfection des matériels...);
• Désinfection régulière de tous les points de contact;
• Aération fréquente des locaux;
• Pas d’embrassades, ni accolades, ni poignées de mains;
• Port du masque en cas de symptômes évocateurs de la Covid-19 / d’infection respiratoire et ce quel que soit le
segment d’activité (santé, scolaire, B&I...).
❑ Le port du masque reste recommandé dans les situations suivantes :
• Les collaborateurs travaillant sur un établissement pour lequel le client demande ou impose le port du masque à ses
collaborateurs;
• Les collaborateurs travaillant en production au sein des établissements de type Cuisine Centrale, ou réalisant des
préparations à l’avance, et en cas de port de la barbe, conformément à notre GSA.
Contacts de la Cellule Coronavirus :
coronavirus2020info@compass-group.fr
T.01.76.61.01.07 – 06.22.81.10.38 – 06.26.44.08.75
La Cellule Coronavirus se mobilise à vos côtés et est disponible pour répondre à vos questions ou cas particuliers sur le sujet.
Nous vous remercions de partager cette note et ces recommandations au plus vite avec toutes vos équipes.